La Maison du Coco

Nichée en plein cœur d’un jardin tropical dans les hauteurs de Saint-Leu, sur l’exploitation agricole de plus de 7 hectares du Domaine de la Pointe des Châteaux, La Maison du Coco regroupe une cocoteraie, un jardin, un verger, une ferme de découverte et une boutique artisanale.

La visite est guidée ou libre, avec la découverte de la noix de coco, du cocotier « arbre de vie » et de leurs utilisations. Restauration sur réservation.

La Maison du Coco propose divers ateliers :

Des ateliers « découvertes »

• Le cocotier, joyau des tropiques : apprendre à connaitre ce palmier et les multiples usages (culinaire, cosmétique, artisanal, industriel) de son fruit, le coco.
• Les bienfaits du cocotiers : un plateau de dégustation vous sera proposé

Des ateliers de transformation culinaire : cueillez votre coco, apprenez à le nettoyer puis à râper sa noix, assis sur des tabourets traditionnels : vous voilà prêts pour différentes préparations !

Un atelier artistique, avec l’initiation au tressage ancestral : paniers, chapeaux…

© Photos : Maison du Coco