La Vanilleraie

La Vanilleraie de Sainte-Suzanne a été récompensée à de nombreuses reprises au Salon de l’Agriculture de Paris, pour la qualité de sa vanille Claim this listing

Située au cœur d’un authentique domaine créole, le Domaine du Grand Hazier à Sainte-Suzanne, La Vanilleraie est le fruit de la rencontre entre des producteurs de vanille passionnés et les propriétaires du domaine.

Un ancien entrepôt a été aménagé spécialement pour expliquer les étapes de production et de transformation de la vanille. La visite est guidée et permet de découvrir la vanille Bourbon de La Réunion : son origine, son histoire, ses modes de culture et son processus de transformation.

La vanille fait partie de la famille des Orchidées, et la seule dont le fruit est comestible. Parmi toutes les espèces de vanille, seulement trois sont utilisées pour leur arôme.

Récompensée par une médaille d’argent au Salon de l’Agriculture en 2008, 2010, 2012, 2013 et par une médaille d’or en 2011 La Vanilleraie propose à la vente un produit d’exception : la véritable Vanille Bourbon de La Réunion.

 

  • Mobilité réduite
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Heures d'ouverture :
Visites du lundi au samedi
matin : 9h - 10h - 11h
après-midi : 14h - 15h - 16h
Langues :
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  • Langue Anglais
Paiements acceptés :
  • Visa
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